Мороженое – любимое лакомство детей и многих взрослых. По официальным данным, десерт на основе сливок и молока появился в XVI веке в Италии. Но еще в Древнем Китае похожую сладость подносили к императорскому столу. В царской России до середины XIX века мороженое производили вручную. Его считали аристократическим лакомством. В СССР этот десерт стали производить на фабриках. Вкус советского мороженого ценили даже иностранцы.
Расположение и время работы музея
Самые интересные сведения о мороженом можно узнать в одном из Московских музеев. Он находится на Пресненской набережной, д. 6 в башне «Федерация», принадлежащей комплексу «Москва-сити», на 89 этаже. Подняться сюда можно на лифте. Музей работает со вторника по четверг и в воскресенье с 10 до 23 ч., в пятницу и субботу – с 10 до 00 ч.
Билеты на экскурсию
Покупка билетов очень простая и делается на официальном сайте. Выбираете тип посещения и необходимую дату. Стоимость по Пушкинской карте ~1400-1500 руб. для детей до 14 и ~2100 руб. за человека до 22 лет.
Обратите внимание, что цена за билет включает посещение смотровой площадки, фабрики и музея.
Экспозиция музея мороженого
В стенах музея посетители познакомятся в интерактивном формате с историей возникновения этого вкусного лакомства. Узнают, как готовят мороженое в разных странах мира. Например, в Египте для его производства не используют ни молоко, ни сливки. Они предпочитают сорбет из манго. В Уругвае цельное молоко уваривают с сахаром. В Исландии в мороженое добавляют сок из корней лакрицы. Марокканцы подают этот десерт с кусочками фруктов и рисом.
Гостям музея также раскрывают рецепты приготовления советского пломбира. Сейчас его трудно найти в продаже.
Среди экспонатов музея можно увидеть:
- Фотографии самых высоких в мире фабрик мороженого;
- Старинные креманки;
- Ложки для мороженого из частных коллекций;
- Оригинальные упаковки сладостей;
- Рекламные плакаты мороженого разных стран мира и разных времен.
Аудиогид
Музей мороженого интереснее посещать с аудиогидом. Гости узнают много новой, увлекательной и полезной информации, познакомятся с деталями производства этого десерта.
Возле экспонатов есть специальные метки с QR-кодом. Посетители могут навести на них камеру телефона и выбрать номер звуковой дорожки. Они услышат редкие факты, связанные с любимым лакомством, малоизвестные истории и многое другое.
Дегустация мороженого
Во время посещения музея гости могут бесплатно попробовать 33 вида мороженого. Но для участия в дегустации нужно предварительно зарегистрироваться в приложении Omoloko (просто вбейте название в поиск магазина приложений вашего мобильного устройства). После этого желающие подходят к стойке, называют свой зарегистрированный номер и выбирают для дегустации три вида мороженого.
Подходить разрешается неограниченное количество раз.
Что еще посещают вместе с музеем мороженого
Музей мороженого расположен в одном из небоскребов столицы. Рядом с экспозицией находится смотровая площадка. Из нее открываются великолепные виды. Можно с высоты птичьего полета увидеть все основные достопримечательности Москвы: храмы с золотыми куполами, набережную Москвы-реки, разные районы столицы. Панорама открывается на 360°.
На площадке внутри высотки находится производственная линия фабрики мороженого «Чистая линия». Это миниатюрная копия большой фабрики в городе Долгопрудном Московской области. Она занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самое высокое в мире производственное предприятие. Все желающие могут понаблюдать за процессом производства мороженого. Ежедневно здесь готовят 5000 стаканчиков десерта.
Таким образом, посещение музея мороженого в Москве будет интересным, полезным, красивым и вкусным мероприятием.
Какой вкус мороженого вы бы хотели увидеть на дегустации? Поделитесь впечатлениями от посещения музея в комментариях. Поделитесь статьей с друзьями, не забыв пригласить их на «высотное» сладкое мероприятие.
